Requisitos que deben cumplir los probioticos
Diversos estudios científicos demuestran que los probióticos tienen una serie de beneficios para la salud, como ya vimos en nuestro anterior artículo, tanto por su función metabólica como de protección frente a los virus y bacterias causantes de infecciones. Estos probióticos, si bien pueden estar presentes en alimentos, medicamentos o suplementos dietéticos, no tienen por qué tener los mismos efectos.
En un producto con probióticos debes revisar qué cepa contiene, la posología recomendada y su forma de dispensación
Para empezar, hay que tener en cuenta que la mayoría de los beneficios de los probióticos son específicos de cepas determinadas, ya que los estudios se han hecho con esas cepas concretas. Aunque si es cierto que hay algunos beneficios que son compartidos por todas las especies de un género. Es por eso que si te planteas utilizar probióticos debes tener en cuenta que deben cumplir una serie de requisitos:
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Los efectos beneficiosos de ese producto solo se atribuyen a la cepa estudiada para comprobar su eficacia en cada patología concreta.
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La eficacia de una cepa probiótica en una situación clínica determinada no puede ser aplicada a otras patologías.
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Las mezclas de probióticos deben haber demostrado eficacia en estudios específicos. La eficacia de cada cepa por separado no puede ser aplicada al conjunto
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Los estudios se hacen para una cepa a una dosificación determinada, con lo cual no se pueden atribuir los mismos efectos a una dosificación más baja.
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En el producto deben documentarse los efectos saludables de cada cepa específica.
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Es importante tener en cuenta el papel beneficioso de las sustancias que se utilizan como vehículo o relleno que pueden afectar a la viabilidad de la cepa.
Por todo ello, cuando tengas un producto con probióticos debes revisar qué cepa contiene, la posología recomendada y su forma de dispensación. Además, deberás consultar la información contenida en la etiqueta para entender su beneficio. La misma debe incluir:
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Nomenclatura específica con el género y la especie con los nombres científicos reconocidos
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Designación de la cepa específica
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Microorganismos viables de cada cepa
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Condiciones de almacenamiento y de seguridad recomendadas
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Dosis recomendada para conseguir el efecto beneficioso y a descripción del mismo
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Información de contacto para la vigilancia post-comercialización
